Cafe Natakhtari - A Taste of Georgian in the heart of Moscow -

อีกหนึ่งสีสันในทริปบอลโลก

ที่รัสเซียของเราครั้งนี้ รวมไปถึงการทานอาหารหลากหลายรูปแบบ

ซึ่งครั้งแรกที่เรามารัสเซียนี่ ผิดหวังกับอาหารเป็นอย่างมาก

รู้สึกว่า ทำไมอาหารรัสเซีย แหลกไม่ค่อยได้ ส่วนมากจะเป็นอาหารเย็นๆ ชีสก้อนๆ ใส่ผักชีประหลาดๆ โอ้ว แม่เจ้า …. มาครั้งนี้ เราจึงเตรียมแผนการกินมาอย่างดี … เมื่ออาหารรัสเซียมันแหลกไม่ค่อยได้ เราก้อหาอาหารประเทศอื่นแหลกแทนดีกว่า

ว่าแล้ว…เราก็ทำการปักดาวที่ร้านอาหารเวียดนาม, จีน,เกาหลี, เบอร์เกอร์ และอื่นๆ ที่ดูแล้วน่าจะกินได้ ซึ่งโดยรวม อร่อยหมดเกือบจะทุกร้าน และจากการหาลิสร้านอร่อยๆ ในรัสเซีย ก้อทำให้เราพบว่า เหยยยย… ที่รัสเซียเนี่ยะ เค้าชอบกินอาหารจอร์เจียกัน! วันนี้ เราจึงมาพร้อมกับหนึ่งร้านอาหารจอร์เจียในกรุงมอสโคว์ ร้านนี้มีชื่อว่า Cafe Natakhtari

*ประตูทางเข้าร้านจากถนน Novaya Ploshchad’*

ร้าน Cafe Natakhtari เป็นหนึ่งในร้านอาหาร Georgian ในกรุงมอสโคว์ ตั้งอยู่ไม่ไกลเลยจาก Red Square (เราเดินจากโรงแรมเรามาที่ร้านแค่ประมาณ 5 นาที) สามารถเข้าได้จากประตูใหญ่ ซึ่งจะมีป้ายเขียนชัดเจน คือเข้าจากทางถนน Novaya Ploshchad’ และสามารถเข้าจากทางถนนข้างหลังก้อได้ แต่ทางหลัง ป้ายจะไม่ชัดเท่าไหร่

Tip: ด้านข้างร้านจะมี graffiti wall เก๋ๆ ไว้ให้ถ่ายรูปด้วยนะ (ดูจากรูปปกได้ 5555)

*Cosy, welcoming, vegetarian and coeliac friendly Georgian restaurant*

ด้านในตกแต่งร้านแนวนั่งสบายๆ โคซี่ๆ โฮมมี่ๆ มี 2 ชั้น เอาจริงๆ ที่นี่ เค้าไม่ได้เน้นที่การตกแต่งร้านที่จะต้องออกแนว Caucasian จ๋า แต่จะเน้นที่รสชาติมากกว่า ทำให้ร้านนี้ กลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารจอร์เจียที่ป๊อปปูล่ามากที่สุดในมอสโคว์ ตอนที่เราเข้าไปกิน ส่วนมากก้อจะมาเป็นครอบครัวกัน

หนุ่มหน้าตาดีคนนี้ friendly มาก ไม่รู้ว่าเป็นเจ้าของร้านรึเปล่า แต่ว่าต้อนรับเราดีมาก

ความจริงแล้ว อาหารจอร์เจียได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในกลุ่มประเทศที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของสหภาพโซเวียต โดยชาวจอร์เจียเอง เค้าก็มีความภูมิใจว่า ประเทศเค้าเป็นประเทศที่ให้กำเนิดไวน์ โดยเฉพาะ sweet Georgian red ที่มีชื่อเสียง อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2006 รัสเซียมีการแบนการนำเข้าไวน์และน้ำแร่จากจอร์เจีย แต่มันก้อไม่ได้ทำให้ความนิยมอาหารจอร์เจียของชาวรัสเซียลดลงแม้แต่น้อย เค้าว่ากันว่า คนรัสเซียชอบทานอาหารจอร์เจียมาก คล้ายๆ กับชาวอังกฤษชอบทางอาหารอินเดีย ยังไงหยั่งงั้นเลย

อาหารจอร์เจียก้อเป็นแนว grill ซะเยอะ แต่เค้าจะกินกะผักมากกว่ากับพวกนานแบบพวกจอร์แดนหรือแถบอาหรับด้านใต้ ดังนั้นส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยผักและเครื่องเทศ ซึ่งก้อตรงสเปกเราสินะ เนื้อย่าง/ไก่ย่าง กะ สลัดผัก ของชอบ!

อาหารจานแนะนำที่ทุกคนมาที่นี่ต้องสั่งคือ … เกี๊ยว!! ใช่แล้วค่ะ มันคือเกี๊ยวหรือเสี่ยวหลงเปายักษ์ที่เป็นเมนูแนะนำของที่นี่ ใครมาก้อต้องสั่ง ไส้ข้างในก้อเป็นหมูสับ เนื้อสับ กะผัก กัดแล้วมีน้ำซุปออกมา…ไม่น่าเชื่อว่ามันจะเป็นอาหารจอร์เจีย ไหงหน้าตาเหมือนอาหารจีนเยี่ยงนี้

*Beef and Pork Khinkali (Beef and Pork Soup Dumplings)*

ต่อมาเป็นของหวาน เราสั่ง เป็น Bake apple with nuts รสชาติก้อคล้ายๆ Apple Crumble แต่จะมีกลิ่นอบเชยเยอะหน่อย รสหวานๆ ฝาดๆ กินไปนานๆ ก้อเลี่ยนเหมือนกัน

ที่เราประทับใจอย่างแรง คือชาอู่หลง แต่มันไม่ใช่อู่หลงธรรมดา มันเป็นอู่หลงกลิ่มนม! โอ้ววววว คิดได้ยังไง เห็นชาใสๆ แบบนี้ กลิ่นและรสชาตินี่นมเนยมากค่ะคูณ~~~

*แม้ชาจะใสแต่รสชาติและกลิ่นนมเนยมาก อันนี้ยกนิ้วให้*

ท้ายสุด เก็บตังค์ หมดไปแค่ 2030 RUB (พันกว่าบาทนิดๆ) ราคาปานกลางรับได้ Location ดี เพราะอยู่ในระยะเดินได้จาก Red Square ใครมีปัญหากะอาหารรัสเซียเหมือนเรา และอยากหาตัวเลือกอื่น เราก้อขอแนะนำที่นี่นะคะ

Google map: Here

Opening Hour: 11:00 AM – 12:00 AM Everyday

Rating by Khun-Chay: 4.5/5

Amy Yu

สะใภ้จีนที่รักการท่องเที่ยวและการถ่ายรูปเป็นชีวิตจิตใจ คนส่วนใหญ่มักจะเข้าใจผิดว่าไม่ได้ทำงาน ซึ่งจริงๆแล้ว “ผิดถนัดค่ะ” ยังทำงานประจำอยู่นะคะ เป็นสาววิศวะไอที มีการงานทำค่ะ ประเทศที่ไปแล้วชอบมากเป็นอันดับหนึ่งคือ Iceland ส่วนประเทศที่ไปแล้วไปอีกเพราะสนุกดีคือ อินเดีย ประเทศที่ยังไม่ได้ไปแต่อยากไปมว๊ากกก คือ เคนย่า (หาเพื่อนไปยากมาก T.T) ใครเป็นสายท่องเที่ยว เชิญมาเมาท์มอยหอยสังข์กันได้นะคะ เป็นคนพูดไม่เก่ง แต่จริงใจค่ะ 🙂 กริรกริ