On the Road Story

On the Road Story

Every journey has a story.

Recent Posts

Sunny side up in Shirakawago!

Sunny side up in Shirakawago!

เมื่อพูดถึง Shirakawago ปุ๊บ ภาพทุ่งนาแซมบ้านสามเหลี่ยม (Gassho Zukuri) ก็ปรากฎในหัวปั๊บ เมืองนี้เรามั่นใจว่าใครหลายๆ คน คงเคยไปเที่ยวกันแล้วแน่นอน ด้วยความที่มันเป็นเมืองมีเอกลักษณ์โดดเด่น และได้รับการยกย่องเป็นถึงหนึ่งในเมืองมรดกโลก UNESCO World Heritage ตั้งแต่ปี 1995 ทำให้เมืองเล็กๆ บ้านนอกๆ แบบนี้มีชื่อเสียงขึ้นมา  Shirakawago แห่งนี้ จะว่าไปสามารถเที่ยวได้ทุกฤดูกาล มาหน้าหนาว ก็คงหนีไม่พ้นเทศกาล Shirakawago light up หรือ เทศกาลแสดงไฟหมู่บ้านชิราคาวาโกะ ท่ามกลางหิมะสีขาวโพลน ซึ่งเทศกาลนี้ในหนึ่งปีมีเพียงครั้งเดียว หรือถ้าเป็นฤดูใบไม้ร่วง ก็คงไม่พ้นไปชมใบไม้เปลี่ยนสี และถือว่าเป็นฤดูที่ popular มากที่สุด เพราะ Shirakawago ถือเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำหรับดูใบไม้เปลี่ยนสีของประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว หรือถ้าจะมาช่วงฤดูใบไม้ผลิ ที่นี่ก็มีซากุระให้ชมกันไปเพลินๆ ตัดกับฉากหลังที่เป็นบ้านสไตล์ Gussho สามเหลี่ยมๆ […]

กาลครั้งหนึ่ง… เมื่อฉันมาฝึกวรยุทธ์ที่เขาหัวซาน – HuaShan Mountain

กาลครั้งหนึ่ง… เมื่อฉันมาฝึกวรยุทธ์ที่เขาหัวซาน – HuaShan Mountain

เช้าตรูวันหนึ่งที่เมืองซีอาน เราสองคนตื่นตั้งแต่ท้องฟ้ายังคงมืดอยู่ แต่งตัวในชุดจัดเต็ม ทั้งเสื้อกันหนาว กางเกงและรองเท้าสำหรับ hiking โดยเฉพาะ อากาศข้างนอก ณ เวลานี้ 6 โมงเช้าเดือน 12 อุณหภูมิที่ซีอาน ก้อเกือบๆ 0 องศา เราย่างเท้าออกจากโรงแรมกลางเมือง นั่งรถไฟใต้ดิน มุ่งหน้าไปยังสถานีรถไฟ high speed train ของเมืองซีอาน เพื่อไปรับตั๋วรถไฟที่ ticket office แน่นอนว่า สำหรับประชาชนจีน เพียงแค่ซื้อตั๋วรถไฟ online ปกติแล้วสามารถใช้บัตรประชาชนสแกนเข้าประตู และขึ้นรถไฟได้เลย หากแต่เราเป็นชาวต่างชาติ ยังคงต้องใช้วิธีโบราณ คือซื้อ online แล้วไป pick up ตั๋วรถไฟที่หน้าต่าง (หรือไปซื้อที่หน้าต่าง ticket office) ก่อนที่จะเข้าสู่ภายใน […]

Yokoyama – Hidden Gem Teppanyaki in the heart of Kyoto!

Yokoyama – Hidden Gem Teppanyaki in the heart of Kyoto!

ถ้าคุณกำลังมองหาร้านทานอาหารค่ำสไตล์ home cook ที่ไม่ต้องไปเบียดเสียดต่อคิวกับใครที่เมืองเกียวโตหล่ะก้อ ที่นี่ บอกเลยว่าเป็น hidden gem ของเมืองเกียวโตจริงๆ วันนี้เรามีร้านเทปันยากิแสนอร่อย อร่อยแบบสุดๆ แถมราคาย่อมเยาว์ ไม่ต้องต่อคิว นั่งชิวแบบไม่เกรงใจใครมาบอกเล่ากันค่ะ ร้าน Yokoyama เป็นร้านสไตล์ home cook อยู่ใกล้ๆ Nijo Castle ตั้งอยู่ในซอกหลืบเล็กๆ ดูจากหน้าร้านแล้ว ก็เหมือนบ้านไม้หลังเล็กๆ บ้านนี้จริงแล้ว อายุ 100 กว่าปีแล้วค่ะ ด้านล่างเป็นร้านเทปันยากิ ส่วนเจ้าของร้านก็อาศัยอยู่ด้านบนของร้านนี่แหละ  เราไปถึงที่ร้านประมาณ 6 โมงกว่าๆ เป็นโต๊ะแรกของอาหารมื้อเย็นที่ร้านนี้เลยก็ว่าได้ เจ้าของร้านเป็นคุณป้าและคุณยาย 2 คน หน้าตายังดูดีอยู่เลย อีกคนดูแล้วท่าทางเป็นลูกสาว หน้าตายิ้มแย้ม เข้ามาก็ทักเราอย่างเป็นกันเอง เห็นเราเป็นต่างชาติ นางก็พูดภาษาอังกฤษกับเรา เชิญเรานั่งที่ counter หน้าเราเป็นเตาอุ่นๆ ฝั่งตรงข้ามก้อเป็นส่วนที่ทำอาหารของเค้าเลย จากนั้นก็เอาเมนูภาษาอังกฤษมาให้ ซึ่งมาพร้อมกับรูป! เริ่ด กวาดตาดูราคาคร่าวๆ เหยยย ราคาไม่แพงเลย ตอนแรกแอบคิดว่า ราคาถูกแบบนี้ แถมร้านเงียบเชียบขนาดนี้ จะอร่อยรึ แต่คุณชายตั้งใจหามาแล้ว แน่นอนว่าไม่ธรรมดาแน่ เราสั่งไปหลายอย่างเลย มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง จานแรก เป็น Kuroge wagyu เชี่ยยยย คือละลายในปาก อร่อยแบบไม่ต้องใส่อะไรเลย ใส่ปากอย่างเดียว ต่อมาเป็นเห็ดผัดกระเทียม เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา คืออร่อยแบบงงๆ เพราะดูวิธีทำแล้ว มันคือเห็ดเปล่าๆ ใส่เกลือ พริกไทย กระเทียม จบ แต่แบบ ทั้งหอม ทั้งกรอบ ทำได้ไง งง!?! จานต่อมาเป็น Hotate ซึ่งดูจาก portion แล้วเล็กมว๊ากกก มี 3 ตัว รสชาติกลางๆ แต่ก้อหมดด้วยความรวดเร็ว อันนี้ น่าจะเป็นไข่ผัดมะเขือเทศอร่อยอันดับต้นๆ ของชีวิตนี้ที่เคยกิน คือเค้าเอามะเขือเทศไปผัดก่อน จนข้างนอกเริ่มสุก แต่ยังไม่เละ ข้างใน juicy มาก จากนั้นก้อเทไข่ลงไป ผัดต่อ 1 วิ แล้วเอาขึ้นในกระทะร้อนเลย เชี่ย พอเดินเอากะทะร้อนมาวางหน้าเราไข่ก็เริ่มสุดพอดี สุดยอดดด รสชาตินี่ไม่ต้องพูดถึง อร่อยมาก เกิดมาไม่เคยกินไข่มะเขือเทศอร่อยเท่านี้มาก่อน ส่วนยากิโซบะ จานนี้ ไม่ธรรมดา เพราะเส้นเค้าส่งตรงมาจากร้านทำเส้นดังที่เกียวโต ร้าน 杉本製面所 ซึ่งเป็นโรงงานผลิตเส้นเก่าแก่ กำเนิดที่เกียวโตแห่งนี้ตั้งแต่ปี 1910 ก้อคือร้อยกว่าปีมาแล้ว โดยจุดเด่นอยู่ที่การใช้น้ำบาดาลที่อยู่ใต้เมืองเกียวโตมาผลิตเส้นมาตลอดกว่าร้อยปี ทำให้เส้นมีความเหนียวหนึบ ไม่เหมือนที่อื่น ซึ่งเวลาทาน เราก็ยังรู้สึกว่าเหยยยย เส้นนี่มันไม่ธรรมดา พอเหลือบไปเห็น อ้าวววว ร้านนี้ได้ลง Magazine ด้วยนิหว่า แถมเมนูแนะนำยังเป็น ยากิโซบะด้วยยยย  จานสุดท้าย เป็นหมึกผัดกระเทียม จานนี้หมึกเหนียวไปนิด แต่รสชาติก็ยังสุดยอดเหมือนจานอื่นๆ ที่ผ่านมา สรุปแล้ว เห็นร้านเล็กๆ แบบนี้ แต่รสชาตินี่ไม่ธรรมดา กินไปก็อยากจะร้องฮาเลลูย่าไป คืออร่อยทุกอย่างจริงๆ ดูๆ เค้าทำแล้ว ไม่เห็นจะมีอะไรพิเศษ เห็นใส่แค่เกลือ พริกไทย กระเทียม วิธีการทำก็แสนจะบ้านๆ แต่รสชาตินี่สุดยอดจริงๆเรานั่งทานอยู่แป๊บเดียว คนก็เริ่มเต็มร้าน เท่าที่เห็นคนอื่นสั่ง ส่วนใหญ่ที่เป็นคนท้องถิ่น ก็มาทานยากิโซบะกันนี่แหละส่วนพวกกะเหรี่ยงทั้งไทย ทั้งจีน ทั้งฝรั่งก็ทานกันแบบวาไรตี้มาก  ค่าเสียหายวันนี้ ¥7900 ถือว่าเป็นเทปันยากิราคากลางๆ ได้บรรยากาศ Japanese home cook รสชาติสุโก่ย มีตินิดนึงคือ portion แต่ละอย่าง ให้น้อยย หนูอยากจะเบิ้ลค่าาาาา แต่ถ้าสั่งใหม่อีกรอบนี่ สงสัยต้องรออีกหลายกะทะเป็นแน่  Rating : 4.5/5 ดาว ร้าน Yokoyama 632 Nijōnishitōinchō, Nakagyō-ku, 京都市中京区押小路通り西洞院東入る Kyoto 604-0041, Japan +81 75-223-8266 Map: https://goo.gl/maps/RVdueefm4qR1v6hv7 ใกล้ๆ กัน มีศาลเจ้าเล็กอยู่แห่งนึง คือศาลเจ้า Mikane ซึ่งมีชื่อเสียงใันอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ ในเรื่องโชคลาภ ความร่ำรวย ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1883 โดยสมัยก่อนคนนิยมมาขอโชคเรื่องการขุดทอง แต่ตอนนี้เปลี่ยนมาเป็นขอเรื่องโชคลาภการเงินแทน จุดเด่นอยู่ที่ ทุกอย่างเป็นสีทอง แม้แต่เสาโทริอิด้านหน้า ก็ยังทองอร่าม ส่วนแผ่นไม้ขอพรของที่นี่ ก็กิ๊บเก๋ยูเรก้ามาค่ะ เพราะมันทำเป็นรูปใบแปะก๊วย!! ส่วนการล้างมือล้างปากล้างบาปก่อนเข้าวัน ที่นี่เค้าก็ไม่เหมือนใครนะคะ เพราะมีความเชื่อว่าถ้าเอาเงินของเราไปล้างเปรียบเสมือนเป็นเงินก้นถุง ล้างเสร็จก็เก็บเอาไว้ ซึ่งมีความเชื่อว่าเงินก็จะงอกเงยออกจากเงินก้อนนี้ ว่าแล้ว เราก็ไม่พลาด ล้างสิคะ! รออะไร~~~  Mikane-Jinja Shrine (御金神社) Map: https://goo.gl/maps/8zHycL7RVehnFSP36 […]

ALASKA RV ROAD TRIP : EP5 Wilderness Adventures in Kenai Peninsula

ALASKA RV ROAD TRIP : EP5 Wilderness Adventures in Kenai Peninsula

คาบสมุทร Kenai เป็นพื้นที่ติ่งเล็กๆ งอกออกมาทางใต้ของเมือง Ancorage เป็นบริเวณที่คุณสามารถเข้าถึง widelifes ได้ง่ายที่สุดใน Alaska เพราะถ้าขับจาก Anchorage ลงมาก็ใช้เวลา 1-2 ชั่วโมงเท่านั้น นอกจากมาส่องสัตว์แล้ว ผู้คนยังนิยมมา hiking ขึ้นยอด Kenai mountains ที่มีหิมะปกคลุมยอดเขาอยู่ตลอดปี ต่อจาก EP ที่แล้ว เราแวะเที่ยวที่เมือง Whittier 2-3 ชั่วโมง ก่อนจะเดินทางต่อมาถึงเมือง Seward ก็เย็นๆ พอดี วันนี้เราค้างกันที่ Stoney Creek RV Park เป็น campsite ที่อยู่ท่ามกลางป่าริมธาร โดยเราจะอยู่ที่นี่กันยาวถึง 3 คืนด้วยกัน  ที่ Riley […]

มาญี่ปุ่น ช้อปปิ้งเสื้อผ้าแบรนด์ไหนดี? Update Trend เสื้อผ้า ก่อนอำลาปี 2019

มาญี่ปุ่น ช้อปปิ้งเสื้อผ้าแบรนด์ไหนดี? Update Trend เสื้อผ้า ก่อนอำลาปี 2019

หลายคนชอบมาเที่ยวญี่ปุ่นเหมือนเรา เพราะนอกจากจะมาง่าย ไม่ต้องใช้วีซ่า ซื้อตั๋วปุ๊บมาได้ปั๊บแล้ว การกินอยู่ก้อยังง่ายเช่นกัน อาหารญี่ปุ่น กินที่ไหนก้ออร่อย แต่อีกส่วนหนึ่งที่ทำให้เราชอบมานั่นก็คือ มาช้อปปิ้ง อัพเดตเทรนด์เสื้อผ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แนวญี่ปุ่นจ๋า ที่การแต่งตัวเค้าไม่เหมือนใครในโลกจริงๆ หลายๆ คนมาญี่ปุ่นก็มักจะเข้าร้าน UNIQLO หรือ Muji อะไรพวกนี้ อย่า! เพราะเมืองไทยก็มีตั้งหลายสาขาแล้ว มาถึงญี่ปุ่น ยังจะมาช้อปที่เดิมๆ อีกหราาา โน้ว~~~ มันเอ้าท์ไปแล้วจ้าาา  หลายคนชอบถามเราว่า มาญี่ปุ่นซื้อเสื้อผ้าแบรนด์ไหนดี? ไม่ใช่ว่าเราจะมั่นใจในการแต่งตัวของตัวเองมาก แต่อยากมาแชร์แบรนด์ที่เราชอบซื้อ อาจจะถูกใจเพื่อนๆ หลายๆ คน อันนี้เป็นความชอบส่วนตัวนะจ๊ะ วันนี้เราจึงรวบรวมแบรนด์เสื้อผ้าญี่ปุ่นสุดฮิต (ในความคิดเรานะ) ปี 2019 ที่เมื่อมาญี่ปุ่นแล้ว ก็ควรหาซื้อใส่กัน ทั้งแบบราคาย่อมเยาว์ไปจนถึงแพงลิบลิ่วกันค่า คาดว่า Topic นี้ คงจะถูกใจสาวๆ และหนุ่มๆ หลายคนเป็นแน่ (อาจจะไม่ถูกใจพ่อบ้านไปบ้าง แต่พ่อบ้านสายเปย์ต้องไม่หวั่นไหว) พร้อมจะกระเป๋าฉีกกันรึยังค้าาาาาา~~~~~ ถ้าพร้อมแล้วไปเริ่มกันเล้ยย~~~~~~~   Gender: เริ่มจากแบรนด์ตัวท้อปแนว street สัญชาติฝรั่งเศส ก่อตั้งในปี 2002 โดย กิลดาส โลแอ็ค (Gildas […]

ALASKA RV ROAD TRIP : EP4 LOST IN NATURE

ALASKA RV ROAD TRIP : EP4 LOST IN NATURE

  Wilderness คำๆ นี้ สามารถบรรยายภาพของ Alaska ได้อย่างชัดเจน เพราะเป็นสถานที่ที่ยังคงความเป็นป่าและเข้าถึงยาก แม้กระทั่งเมืองหลวงของรัฐอย่าง Juneau ยังสามารถเข้าถึงได้โดยเรื่องบินหรือเรือเท่านั้น ในอลาสก้ามีถนน main road อยู่เพียงแค่ 3 เส้น คือถนนหมายเลข 1, 2 และ 3 ซึ่งวิ่งวนเป็นวงกลมเริ่มตั้งแต่ทางเหนือของ Anchorage ผ่าน Denali ขึ้นไปจนถึง Fairbank วกลงมาผ่าน Anchorage อีกครั้ง ไล่ลงไปจนถึงคาบสมุทร Kenai นอกจากนั้นแล้ว 7 จาก 9 แห่งที่เป็น National park ที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกา ก็ยังตั้งอยู่ในรัฐ Alaska แห่งนี้อีกด้วย ดังนั้น […]

ALASKA RV ROAD TRIP : EP3 Sea Kayaking in Columbia Bay

ALASKA RV ROAD TRIP : EP3 Sea Kayaking in Columbia Bay

“เรือล่มในหนอง ยังพอไหว เรือล่มในธารน้ำแข็ง ตัวใครตัวมัน!!” ความเดิมจากตอนที่แล้ว เราอยู่กันที่ Denali National Park พาทุกคนไปดูหมี ดูกวาง ตามประสาคนนู้บๆ เค้าเที่ยวกัน EP. นี้ เราจะพาอัพ level การผจญภัยกัน เพราะเราจะไปพายเรือคายัคในธารน้ำแข็งที่ Columbia bay กันค่าาา! ใช่แล้ว~~~~ จุดมุ่งหมายของเราวันนี้ อยู่เมือง Valdezzzzz เช้าวันนี้ ณ Riley Creek campground เมือง Denali เรารู้สึกตัวตอนเช้าในเวลา 7 โมงกว่าๆ โดนปลุกด้วยเสียงและกลิ่นอาหารเช้าตามเคย แม้ว่าเราจะปรับตัวกับ timezone นี้ได้แล้ว แต่ดูเหมือนว่า สมาชิกร่วมทีมเราบางท่าน จะยังคงตื่นตีสามตีสี่ แม้ว่าจะผ่านมาแล้ว 3 […]

Alaska RV Road Trip : EP2 More than a mountain

Alaska RV Road Trip : EP2 More than a mountain

ความเดิมจากตอนที่แล้ว เราพักค้างกันที่ Riley Creek Campground เช้าวันต่อมา เรามีโปรแกรมที่จะเข้าไปเที่ยวในอุทยานแห่งชาติ Denali โดยที่เราจองทัวร์ของอุทยาน Denali national park all day tour ไว้ตอน 7:30 สถานที่นัดเจอคือที่ Denali Bus Depot ซึ่งเราก็ไปถึงก่อนเวลานัดจริงเล็กน้อย จุดๆ นี้เป็นจุดรับส่งของรถบัส (Green bus) ที่อุทยาน Denali จัดเตรียมไว้ให้    อุทยานแห่งชาติและเขตอนุรักษ์ Denali ตั้งอยู่ในใจกลางของรัฐอลาสก้า กินเนื้อที่ 6 ล้านเอเคอร์ มีภูมิประเทศหลากหลาย ตั้งแต่ Taiga หรือป่าเขตหนาวที่มีแต่ต้นสน จนถึงแบบ Tudra ที่ไม่มีต้นไม้เลย ไปจนถึงยอดเขาที่มีหิมะปกคลุมตลอดทั้งปี อ๊ะ […]

Alaska RV Road Trip: EP1 Alaska! Here we come!

Alaska RV Road Trip: EP1 Alaska! Here we come!

laska รัฐที่ 49 ของสหรัฐอเมริกาและเป็นรัฐที่ใหญ่ที่สุด ถือเป็น dream destination ของหลายๆคนโดยเฉพาะสายท่องเที่ยวธรรมชาติ เพราะเป็นดินแดนที่เต็มไปด้วยธรรมชาติและสัตว์ที่หลากหลาย อาทิเช่น เป็นที่ตั้งของยอดเขาที่สูงที่สุดในอเมริกา (Mt. Denali) มีภูเขาไฟมากกว่า 100 แห่ง อุตสาหกรรมหลักคือการจับปลาและอาหารทะเล โดยเฉพาะ America’s salmon, crab, halibut, และ herring นอกจากนั้น ยังเป็นแหล่งที่สามารถผลิตน้ำมันถึงได้ถึง 25% ของน้ำมันทั้งหมดที่ขุดได้จากอเมริกาอีกด้วย คุณรู้หรือไม่ว่า? อลาสก้าห่างจากรัสเซียเพียงแค่ 50 ไมล์เท่านั้นเอง หน้า Summer นี้ เราและครอบครัว ตัดสินใจไปเที่ยวอลาสก้าจากรูปๆ หนึ่งที่เห็นทางอินเตอร์เนตค่ะ เป็นรูปคนพายเรือคายัคท่ามกลางภูเขาน้ำแข็ง รูปนี้ คือเห็นแล้วแบบ เหยยยย โคตรเท่อ่ะ ปกติได้แต่พายในหนอง แต่นี่ พายในน้ำแข็ง แถมไม่ใช่น้ำแข็งธรรมดา (เพราะถ้าเป็นน้ำแข็งธรรมดา […]

Faroe Islands – พาเที่ยวหมู่เกาะภูเขาไฟ วิ่งไล่ฝูงแกะ แชะภาพ landscape ต่างดาว (complete travel guide ฉบับขาอ่อน)

Faroe Islands – พาเที่ยวหมู่เกาะภูเขาไฟ วิ่งไล่ฝูงแกะ แชะภาพ landscape ต่างดาว (complete travel guide ฉบับขาอ่อน)

aroe Islands” พอพูดชื่อนี้ มีแต่คนถามว่า “มันอยู่ที่ใด” คำตอบง่ายๆ ก็คือ มันเป็นหมู่เกาะที่อยู่ตรงกลางระหว่าง Iceland กะ Norway นั่นแหละ… เหตุผลที่เราเลือกไปที่นี่เพราะเห็นว่า เหยยยย landscape ที่นี่แม่มโคตรเท่ห์ เก๋ไก๋สไลเดอร์มาก เป็นอีกที่ที่ดูต่างดาวมาก แถมมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร…   Faroes Islands ที่ลึกลับแห่งนี้ นับได้ว่าเป็นปริศนาจิ๊กซอว์ 18 ชิ้นที่ล่องลอยอยู่ท่ามกลางคลื่นอันตระการตาของมหาสมุทรแอตแลนติกตอนเหนือตั้งแต่สมัยโบราณมายันยุคปัจจุบัน เพราะเกาะนี้เกิดขึ้นมาจากภูเขาไฟ 18 ลูกนั่นเอง บ้านแนวคอทเทจหลากสีและโบสถ์ไม้มุงหลังคาด้วยหญ้า ช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับทุ่งหญ้าอันยิ่งใหญ่ที่ไร้ขอบเขต เมื่อมองไปตามยอดเขา คุณจะเห็นร่องน้ำสีดำเป็นชั้นๆ แบบเลเยอร์เค้กคาดผ่านตัวเขา ดูแล้วโดนเด่น แปลกตา ถึงกระนั้น แม้กระทั่งหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่อยู่แทบจะสุดขอบโลก ก็ยังถูกเชื่อมโยงกันด้วยอุโมงค์ถนนทั้งทะลุเขาทั้งใต้น้ำที่น่าทึ่ง และแม้ว่าคุณจะถูกล้อมรอบไปฟยอร์ดอันอลังการงานสร้างแค่ไหน โทรศัพท์มือถือของคุณก้อยังรับสัญญาณ 4G หรือ […]